Lagkagehusets produkter tiltrækker kunder, som gerne vil betale lidt ekstra for kvalitet.
Mange forbrugere en tendens til at købe dyre industriprodukter, hvilket er en fordel for at positionere sig som et eksklusivt Lagkagehuset. Lagkagehuset har kunder hver dag, og nogle deltager i særlige arrangementer eller weekender. På grund af deres gode service har de stor kundeloyalitet. Derudover har folks interesse for to-go en stigende tendens.
Konkurrenter:
Mange bagere har oplevet at gå konkurs, da supermarkeder og tankstationer har valgt også at sælge bageri produkter. Det er en stor konkurrent for de rigtige bagere, da mange er ude at handle og lige så godt kan købe det med der. Derudover er det også meget billigere hvis man vælger at købe i supermarkeder og tankstationer da det mange gange er bake-off, hvilket gør, at det tiltrækker mange kunder.
Emmerys er en af Lagkagehuset største konkurrenter, da de minder meget om hinanden. Begge kæder sælger mange af de samme ting, og har en ”cafe” fornemmelse over sig. Derfor må Lagkagehuset hele tiden tilpasse sig, så de kan udkonkurrere Emmerys.
De helt traditionelle bagere, som fx Guldbageren er også konkurrenter for Lagkagehuset. De traditionelle bagere er meget billigere, og kan derfor være en førsteprioritet for mange.
Det er gratis at oprette en konto