Uddrag fra opgaven
Afsætning A 232 Lagkagehuset er en større bagerkæde, som typisk placerer deres butikker rundt om i større byer. Bageriet blev sammenlagt i 2008, hvor 2 bagerier fusionerede. De to tidligere bagerier havde i mange år haft den vision om at de kunne revolutionere oplevelsen af brød. Lagkagehuset og dens to oprindelige ejere Ole Kristoffersen og Steen Skallesbæk ejer ca. 1/3 del af hele selskabet, og FSN Capital ejer de sidste 2/3 dele af selskabet, som er et aktieselskab. I 2012 blev Peter Bruun ansat som administrerende direktør, for at professionalisere selskabet samt gøre det mere driftsikkert. Deres vision er, at
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang