Uddrag fra opgaven
Natriumhydrogencarbonat omdannelse Problemstilling: Natriumhydrogencarbonat har formlen NaHCO3. Stoffet kan bruges som hævemiddel ved bagning. Hvilken omdannelse finder sted, når stoffet ophedes? Det kan påvises, at gassen, der dannes ved ophedning, indeholder carbondioxid. Vi foreslår tre mulige reaktioner for omdannelsen af natriumhydrogencarbonat ved ophedning i en digel. Reaktionsskemaerne er afstemt. 2 NaHCO3 (s) Na2O (s)+ H2O (g)+ 2 CO2 (g) NaHCO3 (s) NaOH (s) + CO2 (g) 2 NaHCO3 (s) Na2CO3 (s) + H2O (g) + CO2 (g) Rigtigt Ved forsøg med ophedning af natriumhydrogencarbonat skal vi opklare den reaktion, der forløber i diglen. På grundlag af afstemte reaktionsskemaer og efterfølgende
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang