Uddrag fra opgaven
Bestemmelse af saltindholdet i rugbrød Formål: Formålet er at bestemme saltindholdet i rugbrød. Teori: Hvis man til en opløsning af chloridioner tilsætter eb sølvnitratopløsning, dannes et hvidt tungtopløsligt bundfald af sølvchlorid: Ag+(aq) + Cl-(aq) AgCl(s) Dersom denne reaktion skal anvendes til bestemmelse af chloridindholdet i en opløsning, bliver opgaven at afgøre, hvornår alle chloridioner er udfældet. Dette gøres ved inden tilsætning af sølvnitrat at tilsætte nogle få dråber kaliumchromatopløsning, idet de gule chromationer sammen med sølvioner danner et rødt bundfald af sølvchromat: gul rødt Opløseligheden af sølvchlorid er mindre end opløseligheden af sølvchromat. Derfor har sølvioner større tendens til at
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang