Rapport om Diffusion og Osmose

Indledning: Vi blev delt ind i grupper for at lave forsøg over Osmose og Diffusion ved hjælp af kartoffelstykker i forskellige vand-salt opløsninger. Vi har nøjagtig kigget på forsøget så vi kan skrive en detaljeret rapport. Formål: -At lære og forstå hvad diffusion er og hvordan stoffer diffunderer over cellemembraner -At iagttage osmose i kartoffelstykker -At bestemme hvilken NaCl-koncentration, der modsvarer konventrationen af opløste stoffer i en kartoffel Teori Teorien over forsøget baserer på at der bliver lægget øje på hvordan kartoffelstykkerne ændrer deres vægt efter de lå inde i forskellige salt-vand opløsninger. Hypotese Efter en disskusion i gruppen kom vi lidt tid senere til en hypotese. Vi troede, at kartoffel nr 1 med 6%saltopløsning ville bliver tungere end dens starvægt. På samme måde hos de andre untagen hos beholderen med det destilleret vand, hvor vi kom til beslutning at vægten ville blive uforandret. Materialer - 4 - 100ml bægerglas - En skrallet kartoffel skæret i 4 stykker

- En vægt - Kniv - Rørepipette - Salt - Destilleret vand - Alufolie Metode Efter vi har skallet kartofflen skårede vi den i 4 ligestore stykker og vejede dem enkelt af så der senere kunne ses forskel på vægt. Så fyldte vi hvert bægerglas med 40ml. Den første med i alt 6% salt, den anden med 3%, den tredje med 1% og den fjerde med 0%. I glas 1,2 og 3 fyldte vi de resterende ml/% op med destilleret vand så vi kom på 40ml. Så kom vi et stykke kartoffel i hver et bægerglas. Kartofflerne kom i de forskellige glas klokken 10:32 og klokken 11:02 hentede vi kartoffelstykkerne ud igen og vejede dem enkelt for at se om der var forskel på start og slutvægt.