Enzymer: Er et stof i kroppen, som fremskynder/igangsætter processer uden selv at blive en del af slutproduktet. En slags ”værktøj” for vores krop.
Tandsættes opgave er at omdanne maden til noget som vi kan synke, og desuden er den mad vi indtager alt, alt for stor til at kunne blive optaget i vores celler.
Munden(Spytkirtlerne): Over og under tungen bliver aktiveret og blødgør maden så vi fx ikke skære halsen på det. Spytamylase opløser kulhydrat.
Spiserøret: ca. 35cm langt – synkes maden ved hjælp af de ”peristaliske bevægelser”. Styret af det autonome nervesystem.
Mavesækken har tre lag muskler rundt om sig. 1: Der bliver tilføjetsaltsyre, som renser maden for gift. Hvis det ikke sker får vi madforgiftning osv. Saltsyre(HCL) 45-50% koncentration. Formål: dræbe fremmede bakterier og virus. 2: Det andet enzym pepsin tilføres, og det nedbryder proteinkæderne. 3: Mavesækkens 3 lag muskler ælter maden rigtig meget for at alle bakterier og vira i maden kan dræbes.
Tolvfingertarmen: Er 12cm lang. Tolvfingertatmen er det stykke der kommer lige efter mavesækken. I tolvfingertarmen er der fra bugspytkirtlen en åbning hvorfra der kommer en base ved navn bikarbonat, som neutraliserer den stærke saltsyre(HCL). Derudover tilføres der også via åbningen Laipase(nedbryder fedtstof) og Bugspyt amylase(genstarter nedbrydningen af kulhydrat) Disse ting kommer fra Bugspytkirtlen. Samtidig tilføres fra galdeblæren som emulgerer fedt(enmugation sammen trækning i klumper) Den åbning der er i bugspytkirtlen hedder en eksokrin. Eksokrin funktion: Med åbning! Inde i bugspytkirtlen dannes der insulin. Insulinet siver ud i blodbanerne Indikrin funktion: Uden åbning Usivning af insulin til blodbanerne(blodårer)
Det er gratis at oprette en konto