Sammenligning af kost, for ens eget vedkommende og den ideelle
Teori:
En sund kost skal indeholde:
- 55 til 60 % kulhydrat
- 10 til 15 % protein
- Max. 30 % fedt.
Hvis man får for meget fedt kan man risikere at få hjerte-karsygdomme.
Hvis man får for lidt protein, kan det gå ud over hjernen.
Hvis man får for lidt fibre, kan ens fordøjelse gå i stå, og man kan risikere at tage på i vægt, fordi fibre virker mættende, uden at give energi.
Hvis man får for få vitaminer, mangler man organisk materiale, da vitaminer indgår i vigtige molekyler som styrer stofskiftet.
Materialer:
Computer
Kostguide-program
Fremgangsmåde:
Anvend faste aktiviteter: aktivitet = lav med mindre du konditræner flere gange om ugen.
Vælg kostplan og indtast de spiste fødevarer (råvarer) ind 1 ad gangen, dobbeltklik på søg, find varen og skriv mængden på. Hvis det står med fedt skrift findes varen ikke i programmet.
Når du er færdig kontakt læreren.
Følgende ting skal udskrives: Kostplan, Energifordeling, vitaminer, mineraler.
Hvis du vil undersøge de enkelte fødevarers indhold af næringsstoffer må du gå ind på ”Råvare” og søge der.
Resultater:
Ud fra min kostplan har jeg fået:
36 % fedt, hvor jeg maksimalt må få 30 %.
Det er gratis at oprette en konto