Side 1 af 5
|
|
||||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Kostanalyse1. En sund kost skal indeholde: - 55 til 60 % kulhydrat - 10 til 15 % protein - Max. 30 % fedt. 2. Hvis man får for meget fedt kan man risikere at få hjerte-karsygdomme. Hvis man får for lidt protein, kan det gå ud over hjernen. Hvis man får for lidt fibre, kan ens fordøjelse gå i stå, og man kan risikere at tage på i vægt, fordi fibre virker mættende, uden at give energi. Hvis man får for få vitaminer, mangler man organisk materiale, da vitaminer indgår i vigtige molekyler som styrer stofskiftet.Lignende opgaver |