Side 1 af 7
|
|
||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af Kost og ernæring opgaveEn vigtig del af mit arbejde som sosu-assistent er at hjælpe og vejlede patienter og borgere i forhold til mad og spisning. min rolle kan være rent praktisk at hjælpe patienter og borgere med at spise. Det kan i høj grad også være min rolle at vejlede patienter og borgere om, hvad der netop vil være godt for dem at spise. Derfor er det vigtigt, at jeg har en stor viden om kost og ernæring, så min vejledning er professionel og fagligt begrundet. |