At undersøge hvilken betydning saliniteten har for transporten af vand ud og ind af cellen.
Teori
Osmose er vands evne til at udligne forskellene i stofkoncentrationer på hver side af en semipermeabel membran. Osmose sker når en celle er i et miljø hvor koncentrationen af vand er forskellig fra cellens. Hvis en celle anbringes i hypertonisk opløsning vil vandet diffundere ud af cellen for at udligne koncetrationsforskellen, hvis en celle derimod anbringes i hypotonisk opløsning vil koncentrationen uden for cellen diffundere ind i cellen. Er opløsningen isotonisk, vil vandet både diffundere ind og ud af cellen.
Materialer
Kartofler, kniv, salt, vand, digitalvægt, køkkenrulle, 10 reagensglas, 10 korkpropper til reagensglas, mærkater, kuglepen, skærebræt, måleglas 250 ml, måleglas 20 ml, røre pind af glas og en elkedel.
Metode
Fremstilling af saltopløsninger: Saltopløsninger laves præcist og måles op i de 10 koncentrationer som er beskrevet i forsøgsopstillingen, fra 0% færdig saltopløsning til 8,0% færdig saltopløsning, salt blandes med kogende vand.
10 stykker kartoffel skæres i målene 1,0cmx0,5cmx0,5cm
De 10 reagensglas markeres med numrene 1-10
samt saltopløsningernes styrke fra 0%-8%
Katoffelstykkerne tørres med køkkenrulle og vejes af, disse vægtmålinger skrives ind i et
skema, og hvert stykke kartoffel lægges ud for et reagensglas
Der kommes et stykke kartoffel i hvert reagensglas, som dækkes af 20 ml saltopløsning, og korkprop sættes i
Det er gratis at oprette en konto