Uddrag fra opgaven
Journal over osmose Hypotese: Forsøg: Hvor mange procenter salt skal der være i vandet før kartoflen begynder at tabe vægt? Da vi ved, at cellens membran er halvgennemtrængelig, det vil sige, at kun vand kan trænge igennem membranen. Og at vand altid vil søge fra den side, som har den højeste koncentration til den side med den mindste koncentration. På samme tid med at menneskets celler er i lige vægt med 0,9 % NaCl i vand. Derfor regnede jeg med, at med destilleret vand ville kartoflen tage på i vægt. Det samme med 0,5 % salt i vandet. Men så
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang