Uddrag fra opgaven
Kulhydrater Fag: Fysik og Kemi Skole: Hørup skole Navn: Louise W. Thorup Klasse: 9.c Indledning: vi har lavet 2 forsøg om stivelse i madvarer. Formålet ved disse forsøg, er at undersøge forskellige madvarer, og påvise om de indeholder stivelse eller ej, og bedre forstå hvad der sker, når vores krop nedbryder kulhydraterne. Materialer: Til dette forsøg brugte vi: 1 petriskål (vi brugte papir!) 1 pipetteflaske med jod-jodkalium-opløsning 1 reagensglasstativ med 6 reagensglas 1 bægerglas 1 termometer Varmt vand, ca. 30-40 grader Forøg: Først puttede vi små stykke af de forskellige fødevarer på papiret. Dernæst fik vi et skema, hvor vi
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang