Uddrag fra opgaven
Vitaminer og Mineraler 1: Det findes mange slags mineraler. Kroppen har ikke brug for dem alle sammen. Men nogle af dem skal du sørge for at få, så kroppen kan fungere optimalt. Hos raske mennesker er de vigtigste mineraler: calcium, jern, jod, kalium, magnesium, natrium, selen og zink. Det sker kun sjældent, at man får for mange vitaminer og mineraler gennem kosten. For store doser opstår næsten kun gennem kosttilskud. 2: Vitaminer og mineraler giver ikke energi som kulhydrat, protein og fedt. Men for lidt vitaminer og mineraler kan føre til svækkelse og sygdom. Omvendt kan for mange vitaminer og
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang