Karakteriser det danske ølmarked. Inddrag bilag 1, 2 (video) og 3 samt figurerne i bilag 13, 14 og 15. Besvarelsen må maksimalt fylde 2400 anslag inklusive mellemrum.
Det danske ølmarked er i vækst, og virksomheder som Carlsberg Danmark A/S og Royal Unibrew A/S og brands som Tuborg, har de store markedsandele, som fortsat er i vækst. I 2017 var det et positivt a?r for ølmarkedet, der blev lanceret 1662 nye øl pa? det danske marked. I 2018 var der 197 bryggerier og kontraktbryggerier. En rekord var at 30 bryggerier og kontraktbryggerier debuterede med øl i 2017. Det var næsten en fordobling i forhold til de 16 debutanter i 2016. Bryggerierne ligger for det meste i de små byer og på mindre øer
Carlsberg og Royal Unibrew er blandt de bryggerier, der lancerer flest nye øl. De har fundet ud af, hvor stor en succes håndværksøl har i Danmark, og at efterspørgslen efter den øl er stigende. De har derfor valgt at satse på håndværksøllen. Håndværksøllen er en øl der startede i USA under navnet craft beer. Det karakteriserende ved håndværksøllen er at der er fokus på kvalitet frem for kvantitet, hvilket betyder nydelse frem for beruselse.
Igennem de sidste par år er den tynde øl blevet populær i Danmark. Den tynde øl er en øl med en mindre alkoholprocent. Alkoholprocenten i de danske øl er hvert år blevet procentvis mindre. I 2013 var den gennemsnitlige alkoholprocent på 6,94%, hvor at alkoholprocenten i 2018 nu er faldet til 6,28%. Markedet for de tynde øl har været i vækst, det skyldes sundheden. Flere mennesker er i dag mere fokuseret pa? hvad de spiser og drikker.
Det er gratis at oprette en konto