1 / 3 sider - klik for at bladre

Det danske ølmarked: karakterisering og analyse

  • Afsætning
  • 2.g el. lign.
  • Afleveret til 7
  • 3 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Det danske ølmarked: karakterisering og analyse er en afsætning-opgave fra 2021 til 2.g el. lign., afleveret til karakteren 7. Fylder 3 sider (956 ord, ca. 4 min. læsning) og blev publiceret 19. juni 2026.

Opgaven karakteriserer det danske ølmarked med fokus på specialøl og forbrugertrends. Den analyserer relevante omverdensfaktorer som forbrugere og konkurrence, samt bryggeribranchens anvendelse af produktparameteren, herunder kvalitet, mærke, emballage og sortiment.

Redaktørens vurdering
7 God
Gennemarbejdet analyse af det danske ølmarked, der dækker markedskarakteristik, omverdensfaktorer og produktparameteren. God struktur og relevant for faget Afsætning.
Struktur
10
Faglig dybde
7
Kilder
10
Fuldstændighed
10
  • afsætning
  • carlsberg
  • dansk ølmarked
  • forbrugertrends
  • konkurrenceanalyse
  • marketingmix
  • produktparameter
  • royal unibrew
  • specialøl

Karakteriser det danske ølmarked. Inddrag bilag 1, 2 (video) og 3 samt figurerne i bilag 13, 14 og 15. Besvarelsen må maksimalt fylde 2400 anslag inklusiv mellemrum.

Året 2018 blev et rekordår for øl lanceret, da der i dette år blev lanceret 1825 nye øl, hvor der i 2017 ”kun” blev lanceret 1622 nye øl, en af grundene til der kommer så mange nye øl hvert eneste år er fordi mange af øllene bliver brygget til lokale, såsom Sæby øl og Skagen Øl, der primært er en speciel øl til lokalområdet hvilket skaber ”reklame” til de mindre byer og det skaber god omtale af speciel øl da speciel øl er blevet et hit at drikke, før i tiden drak de fleste mennesker for at få fulde-effekten, hvor det den dag i dag hitter mere at drikke for at nyde smagen og aromaen der er i speciel øl og som der bliver sagt i bilag 2 ”De danske øl bliver tyndere – alkoholfrit er et hit” hvilket er et meget godt belæg for at folk drikker det for smagen og ikke for fulde effekten. Man ser blandt andet også en stigning i køb af speciel øl fra 2012 til 2017 hvor der har været en stigning på knap 5%. Når der er så mange små øl mærker som der er, gør det også at Carlsberg og Royal Unibrew nemmere får en større markedsandel, men tager vi udgangspunkt i bilag 13 kan vi se markedsandel i procent på forskellige øltyper, så ser vi at en helt normal pilsner, som vi ofte ser bliver drukket på diverse fodboldstadions rundt omkring i landet har en markedsandel på 59%, hvor den næste øltype; Classic har en markedsandel på 20% så det er et stort spring, markedsandelen på de 2 mest populære øltyper kommer formentligt til at have et proportionelt lille fald de næste mange år, da de andre ligeledes kommer til at have en stigning.

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Lignende opgaver