Forrige Side af BIOLOGIRAPPORT - SPYTAMYLASE
Næste Side af BIOLOGIRAPPORT - SPYTAMYLASE
Side 1 af 4

BIOLOGIRAPPORT - SPYTAMYLASE

   
Fag: Biologi
Uploadet: 30/04/2011
Klassetrin:1.g el. lign.
Antal sider:4
Downloadet: 87 gange
Filinfo: pdf-formatpdf-format (129KB)
Killerpie gav 4.9 stjerner af 5 Log ind for at downloade BIOLOGIRAPPORT - SPYTAMYLASE
Skribentens beskrivelse af BIOLOGIRAPPORT - SPYTAMYLASE
Forsøgets formål: Det er meningen med forsøget at undersøge om enzymet amylase er i vores spyt, hvor hurtigt det nedbryder stivelse og ved hvilken temperatur det er aktivt. Teori: Munden er første trin i vores fordøjelsessystem hvor maden med tænderne mekanisk bearbejdes og enzymet amylase nedbryder stivelse. Stivelse er et kulhydrat bestående af en lang kæde glukosesakkeridder dvs. et polysakkerid. Kulhydrater er kroppens vigtigste energikilde, men for at kroppen kan optage energi fra stivelsen skal den nedbrydes til simplere sukkermolekyler og det sørger enzymet amylase for. Stivelse er den kulhydrat type vi spiser mest af da planter oplagrer glukose som stivelse. Amylase spalter bl.a. stivelse til glukose der i vores krop oplagres som glykogen i muskelceller og i leveren. Vi bruger glukose i vores respiration og fermentering. Respiration: 6 O2 + C6H12O6 = 6 CO2 + 6 H2O + 28 ATP Fermentering: C12H22O11 + H2O ? 2C6H12O6 ? 4 CO2 + 4 C2H5OH + 2 ATP



Du er ikke logget ind...

Du skal logge ind før du kan downloade opgaver på Opgaver.com

E-mail:

Password:

Glemt password?

Husk mig  
Har du ingen bruger?

Opret en bruger nu

Eller

Opret en bruger på Opgaver.com

Din E-mail:

Vælg kodeord:

Fødselsår:

 eller 

Når du klikker på opret, accepterer du samtidig brugerbetingelserne for Opgaver.com

Tjek din email

Vi har netop sendt dig en email med et aktiveringslink,
som du skal klikke på for at aktivere din konto.

OBS! Husk at tjekke om emailen ligger i "Uønsket post"!

Med venlig hilsen
Opgaver.com