Bestemmelse af ethansyre i husholdningseddike

Husholdningseddike

Indholdsfortegnelse

Formål2

Teori2

Materialeliste3

Oversigt over forfattere3

Udførelse/arbejdsgang4

Beregninger5

Første forsøg5

Reaktionsskema5

Udregning af masse%5

Andet forsøg6

Reaktionsskema6

Udregning af masse%6

Samlet beregning6

Reaktionsskema6

Udregning af masse%6

Sammenligningstabel7

Diskussion7

Konklusion7

Formål

Formålet i denne her rapport er at bestemme indholdet af Ethansyre i husholdningseddike.

Teori

Det første man skal gøre i den her opgave, er at lave et reaktionsskema. Det er nemlig meget vigtigt i den at man skal kende hvor mange natriumhydroxidatomer der skal bruges til at få modsatte Syre-atomer (Den reagerende syre)

Vores reaktionsligning hedder: CH3COOH(aq) + NaOH(aq) CH3COO-(aq) + Na+(aq) + H2O(l)

Formel til udregning af Stofmængden (C)

Eks.

Taget ved et ligestillet syre base forhold. (Tilfældige tal i tabellen)

Syre

Base

c

0.3504M

0.2M

Gange

v

0.005L

0.00876L

Divider

n

0.001752mol

0.001752mol

Stofmængden af stoffet = koncentrationen af stoffet gange volumen af stoffet n=c gange v

Koncentration af stoffet = Stofmængden af stoffet divideret volumen af stoffet c= n divideret v

Fortyndinger

Koncentration af det fortyndede stof = Den molære masse af stoffet (g/mol) gange c af stoffet (M)

Fortynde stof = molær masse (af det specifikke stof) gange C

Masse procent

Masse procent af stoffet= Koncentrationen af det fortyndede stof divideret et kg gange hundrede procent