Side 1 af 5
|
|
||||||||||||||||||
Skribentens beskrivelse af OsmosejournalFormålet med denne opgave er at se om stivelses kæderne, optager vandmolekyler i deres stivelses kæder. Og om det hjælper hvis der er en saltvands opløsning. Bliver kartoflen tungere? Bliver kartoflen længere eller kortere? Bliver kartoflen lettere bøjelig eller mere stiv? Dette er formålet med denne opgave og forsøg. |