Uddrag fra opgaven
Biologirapport: Enzymforsøg med katalase Formål: At undersøge enzymet katalases evne til at spalte H2O2 (brintoverilte) igennem inkluderingen af substratkoncentrationen, enzymkoncentrationen, temperatur samt pH, disse faktorer spiller nemlig en vigtig rolle i ovenstående proces. Hypotese: Ift. variation med koncentrationen af enzymer forventer jeg, at skumsøjlen vil forhøjes i takt med stigningen i substratkoncentrationen. Dog tillader jeg mig også at forvente, at søjlen ved en vis koncentration vil have nået et maksimum. Ift. variation af temperatur forventer jeg, at enzymaktiviteten vil stige i takt med temperaturstigningen. Dog tænker jeg, at aktiviteten vil falde idet enzymet vil et denaturere. Ift. variation af pH-værdi
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang