Uddrag fra opgaven
Osmose 13/11/2017 22.03 Formål med forsøget - at iagttage osmose i kartoffelstykker. - at blive klar til at give en dehydreret kartoffel drop (bestemme hvilken NaCl- koncentration, der modsvarer koncentrationen af opløste stoffer i en kartoffel.) Teori Osmose er en proces, hvor vandmolekyler bevæger sig igennem en semipermeabel (halvgennemtrængelig) membran for at udligne koncentrationer af molekyler på begge sider af membranen. Vandmolekyler diffunderer frit rundt i og mellem beholderne. Den frie bevægelse af vand skyldes diffusion. I osmose er det de frie vandmolekyler der bliver transporter i stedet få de opløste stoffer. i osmose bevæger vand sig altid fra lav
Få fri adgang for at læse hele teksten og downloade ubegrænset.
Få fri adgang