1 / 4 sider - klik for at bladre

Lagkagehuset: Forretningsstrategi og drift

  • Afsætning
  • 3.g el. lign
  • Afleveret til 12
  • 4 sider PDF

Det er gratis at oprette en konto

Lagkagehuset: Forretningsstrategi og drift er en afsætning-opgave fra 2022 til 3.g el. lign, afleveret til karakteren 12. Fylder 4 sider (1.123 ord, ca. 5 min. læsning) og blev publiceret 18. juni 2026.

Opgaven redegør for Lagkagehusets vækststrategier, personaleudvikling og udfordringer inden for forsyningskæden. Den beskriver også dagligdagen i en butik og produktionsfacilitet, med fokus på ledelse, diversitet og kundepræferencer.

Redaktørens vurdering
10 Fortrinlig
Solid redegørelse for Lagkagehusets forretningsstrategi, HR, supply chain og detaildrift baseret på interviews. Giver god indsigt i virksomhedens operationer.
Struktur
10
Faglig dybde
7
Kilder
10
Fuldstændighed
10
  • bageri
  • detailhandel
  • diversitet
  • forretningsstrategi
  • hr
  • lagkagehuset
  • ledelse
  • personaleudvikling
  • supply chain
  • vækst

Group Head of Learning and Development, Sisse Baungård Thomsen, byder velkommen til Lagkagehuset.

Administrerende direktør

CEO, Jason Cotta, fortæller i fire videoklip om sin egen baggrund, historie, strategi og organisation.

Jason cotta har arbejdet for lagkagehuset i cirka 1 år, og har i 10 år kikket efter en af de største ”coffe shop” kæder

Lagkagehuset af Ole og sten i 1990, som havde hver deres forrentning, og senere slog dem sammen og lave lagkagehuset. Over årende er Lagkagehuset blevet købt af forklællige firmaer, og er vokset en hel del, og har nu over 100 butikker rund i verden.

Jasnon snakker om deres vækst strategier, og fortæller om hvordan corona har gjort det svært for dem. Dog er det gået meget bedre for Lagkagehuset i Danmark end der er i andre lande som UK fordi de har været nødt til at lukke.

HR

Group Head of Learning and Development, Sisse Baungård Thomsen, fortæller i fem videoklip om sin egen baggrund, personaleudvikling, brandstrategi mv.

Sisse her arbejdet i Lagkagehuset 10 år og startede som almindelig medarbejder.

Lagkagehuset fokudere meget på personale udvikling, som de gør ved at uddane deres ledere, fordi de hænger sammen med at have gode medarbedere.

Lagkagehuset skiller sig ud ved de udvikler unges talent, og de fokusere med på uddanelse i håb om at uddane deres egne ledere

Få adgang til denne og 100.000+ andre opgaver i PDF

Det er gratis at oprette en konto

Lignende opgaver