Selvom et højt BMI normalt skyldes for meget fedt på kroppen, er BMI i princippet ikke nok til at sige, om overvægten skyldes for meget fedt eller mange muskler. Hvis du er meget muskuløs eller kraftigt bygget og ellers ikke har noget synligt fedt på kroppen, behøver man ikke bekymre dig over et højt BMI. Det er kun ekstra fedt på kroppen, der er farligt.
2. Anbefalet energibehov – dit energiindtag *100 /anbefalet energibehov
8400 – 10911,0*100/8400 = - 29,89
3. % kulhydrater =7912,8*100/10911,0 = 72,53%
% fedt = 1631,4 *100/10911,0 = 14,95%
% protein = 1367,6*100/10911 = 12,54%
4.
a) Mættede : 7,96 , monoumættede: 21,2 , polyumættede: 9,17
Monoumættede fedt afviger sig enormt fra de to andre . Mit fedt struktur er meget ubalanceret, hvis det skulle gælde 1/3 til hver type.
b. avocado med 664,2 KJ og kylling med 560 KJ
Jeg ved at avocado indeholder det gode fedt altså monoumættede fedtsyrer, men kyllingen indeholder også nogenlunde alle de tre fedt typer .
C. Det helt klart den sunde madvarer fx avocado.
d. Fedt giver først og fremmest energi. Det fedt, der i første omgang ikke omsættes til energi, oplagres i fedtdepoterne. Den energireserve, man har i kroppens fedtvæv er betydeligt større end kroppens kulhydratdepot. Alle typer fedtsyrer giver lige meget energi og feder derfor lige meget. Et gram fedt indeholder 38, kJ hvilket er mere end dobbelt så meget som kulhydrat og protein.
Det er gratis at oprette en konto