Bilagene i denne opgave er desværre blevet spejlvendte – håber I også kan tyde dem.
Formål
Udtænk eksempler på fodboldøvelser, der træner den aerobe- og anaerobe energiomsætning.
Teori
Muskler behøver energi for at fungere optimalt. Ved fysisk arbejde på mere end 2 minutter benytter man hovedsageligt (ikke udelukkende) aerobe processer. Den aerobe proces kræver ilt.
Under respiration af kulhydrater:
C6H12O6 + 6 O2 + 30 ADP + 30 P 6 CO2 + 6 H2O + 30 ATP
Her kan man i reaktanten se, at kulhydratet (C6H12O6) reagerer med ilt (O2), adenosindiphosfat og almindeligt phosfat. På produktsiden får man så kuldioxid (CO2), vand (H2O) og adenosintriphosfat.
Under respiration af fedtstof:
CH3(CH2)14COOH + 23 O2 + 109 ADP + 109 P 16 CO2 + 16 H2O + 109 ATP
Her kan man I reaktanten se, at fedtstoffet (CH3(CH2)14COOH) reagerer med ilt (O2), adenosindiphosfat og almindeligt phosfat. På produktsiden får man så kuldioxid (CO2), vand (H2O) og adenosintriphosfat.
Fælles for disse to reaktioner er ilten, da de tilhører aerobe processer.
Bemærk forandringen af adenosindiphosfat til adenosintriphosfat vha. den almindelige phosfat, der reagerer med den tidligere nævnte adenosindiphosfat, og får derfor ATP, der leverer energi til muskelsammentrækninger.
Respiration af kulhydrat leverer mere energi pr. liter ilt end fedstof, og energien leveres hurtigere. Derfor vil kroppen foretrække at benytte sig af kulhydratet ved arbejde på høj intensitet. Men vores fedtlager er meget større end vores adgang til kulhydrat. Via den respiratoriske kvotient (rq) kan man udregne hvor mange procent af energien, der kommer fra hvilket ”lager”.
Det er gratis at oprette en konto