Formålet med øvelsen var at ved en syre-basetitrering at bestemme eddikesyreindholdet i almindelig husholdningseddike.
Teori
Eddikesyre: CH3COOH
Asetat-ionen: CH3COO-
Reaktion i øvelsen:
CH3COOH(aq) + OH-(aq) CH3COO-(aq) + H2O(aq)
Materialeliste
Apparatur
2mL pipette
100mL konisk kolbe
Magnetomrører & magnet
Burette
Kemikalier
Husholdningseddike
0,100 M NaOH(aq)
Phenolphtalein
Forsøgsbeskrivelse
Med pipette afmåles 2,00mL husholdningseddike og overføres til en konisk kolbe. Der tilsættes ca. 20mL demineraliseret vand og 3-4 dråber phenolphtalein. Phenolphtalein er en syre-base indikator. Lad en magnet glide forsigtigt ned i kolben og sæt den på en magnetomrører.
Enburette fyldes med 0,100 M NaOH. Luftbobler i burettespidsen fjernes, og buretten nulstilles. NaOH-opløsningen dryppes under omrøring ned i den koniskekolbe, indtil en enkelt dråbe farver titranden svagt rød (Farven må ikke forsvinde igen.) (Forsøgsresultaterne må ikke fravige fra hinanden med mere end 0,5mL.) (forsøget laves 2gange).
Resultater
Volumen NaOH 1.gang
Volumen NaOH 2.gang
16,4mL
16,8mL
Gennemsnit
16,4mL + 16,8mL/2 = 16,6mL
CNaOH
0,0963M
Databehandling
Beregn volumen af anvendt NaOH
(16,4mL + 16,8mL/2) = 16,6mL = 0,0166L
Bestem den stofmængde NaOH der var tilsat ved ækvivalenspunktet, og dermed den stofmængde eddikesyre, der er i 2,00mL husholdningseddike.
nNaOH = VNaOH * CNaOH (0,0166L * 0,0963M) = 0,00159858mol
Bestem ud fra ovenstående spørgsmål eddikesyrens koncentration i husholdningseddiken
Det er gratis at oprette en konto