Grundlaget for Lagkagehuset er deres værditilbud, bestående af deres kvalitetsrige produkter, samt deres koncept og service der tilsammen skaber en unik kundeoplevelse.
Lagkagehuset har ikke den store kunde interaktion ved B2C, dog er kunde interaktionen større ved B2B. Lagkagehuset har 114 butikker i Danmark og rammer på den måde B2C markedet godt. Lagkagehuset distrubuere igennem Nemlig.com.
Medarbejderne er blevet uddannet hos Lagkagehuset, så Lagkagehuset sikre sig den rette kvalitet fra personalet.
Lagkagehuset indgår kun i partnerskaber med virksomheder der har et brand der matcher deres eget brand. De har også indgået et samarbejde med Too Good To Go, som både var efterspurgt af kunderne og medarbejderne
Kritiske succesfaktorer
KSF 1: Høj kvalitet - eksklusivt (De 4 p’er - bilag 8)
Under værdikæden, snakkes der om Lagkagehusets kvalitet, hvor de ligger i den høje ender.
Lagkagehuset vil gerne ligger kvalitetsmæssigt højere end traditionelle bagere og supermarkeder. Dette medfører dog højere omkostninger, hvilket samtidig giver højere priser.
KSF 2: Fleksibelt produktsortiment (Videomateriale)
Lagkagehuset kan hurtigt skifte produkter hvor der ikke længere er en tilfredsstillende efterspørgsel ud, til fordel for at indfase nye produkter der mere akkurat matcher efterspørgslen efter varer.
Dette sørger for, at Lagkagehuset altid bevarer maksimal interesse i deres produkter, hvilket kan hjælpe med at vedholde deres kunder.
Det er gratis at oprette en konto