Osmose i kartofler

Katrine, Sebastian, Andreas, Jonas Jensen Hold 3 Osmose i kartofler centerHypotese Vi forventer at jo højere salt koncentration vandet er jo mere vil kartoflen tabe sig, også omvendt, jo mindre salt jo mere vægt. SO-projekt Mads Broberg, Tina Rosendahl Kemi og fysik Afleveringsdato: 20/12-2013 Indhold Hypotese0 Teoriafsnit1 Materialer1 Forsøgsbeskrivelse1 Resultater, efter første døgn(den ene kartoffel).2 Databehandling3 Diskussion3 Konklusion3 Teoriafsnit Vand har en evne til at udligne forskelle i en stofkoncentration. Det kaldes osmose, det specielle ved osmose er at det kun er vand der kan transporteres, der kaldes det en halvgennemtrængelig membran. Når nu vi har vandet og kartoflen, som